Messages : 1047 Date d'inscription : 02/05/2009 Age : 67 Localisation : IDF
Sujet: La semoule au lait caramel raison au rhum Ven 11 Déc - 7:42
1l de lait entier 100g de semoule de blé fine 40g de sucre[ 1cc d'extrait de vanille 4 CS de caramel liquide Raisins macérés dans du rhum (ou autres parfums)
Faites chauffer le lait avec le sucre et l'extrait de vanille , quand il est chaud, versez la semoule continuez à chauffer en remuant jusqu'à ce que la semoule soit cuite. Retirez la semoule du feu et ajoutez les raisins (macérés dans du rhum) . Versez du caramel liquide dans des pots ou des ramequins et versez au-dessus la préparation.
Laissez refroidir avant de servir.[
Contisa
Messages : 148 Date d'inscription : 10/12/2009 Age : 50 Localisation : Nice
Sujet: Re: La semoule au lait caramel raison au rhum Ven 11 Déc - 11:20
Moi j'veux des photos!!!!!!!!!
Anne Admin
Messages : 1047 Date d'inscription : 02/05/2009 Age : 67 Localisation : IDF
Sujet: Re: La semoule au lait caramel raison au rhum Ven 11 Déc - 16:19
Heu je n'en ais pas mais c'est une bonne idée, en fait c'est pas forcément très joli, une coupe de semoule, mais que c'est bon, j'ai plein de souvenirs d'enfance au senteurs des raisins au rhum.
Miam avec la semoule.
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Sujet: Re: La semoule au lait caramel raison au rhum