mes bonnes souplettes bien a moi....

la fin de semaine...plein de restes dans le frigo...légumes, viandes
alors comme je n'aime pas jeter....
je mets dans mon mixer, les légumes, et la viande dégraissée,j'ajoute une lichette de lait écrémé,et je mixe le tout...
j'ajoute une petite cuillère a café de créme a 3%,je touille, et je laisse 5mn au micro-ondes(couvercle dessus)
je retouille et je mets un peu de gruyére rapé a 8% dans nos bols
et c'est déliçieux......

pour ceux qui ne sont pas au régime, vous mettez toutes les matières grasses que vous voulez,beurre, créme gruyére normal
voila, bon appétit

Mais que voilà une bonne idée ! Je vais noter ça, merci Bernadette !

J'aime bien ce genre de petites recettes toutes simple, ça donne des idées.

L'art de bien utiliser les restes ....je me souviens ma maman , faisait de même , avec un reste de pot au feu par exemple , un délicieux mironton ...

Je dépose la recette plus loin...

Ma maman avait aussi ses astuces, mais j'ai oublié pour la plupart.