je viens de la faire pour ce soir hum cela sent bon et elle est bonne en plus lol (enfin c'est que mon avis)
pour 6 personnes : 6 carottes, 2 poireaux, 2 pomme de terre, 1 oignon, 1 c à c de cumin, 1 c à c de paprika,
2 cubes de bouillon de volaille, crème fraiche, 1 c à s d'huile d'olive, sel, poivre
dans une casserole faire revenir les carottes, poireaux, oignons + l'huile
délayer les cubes dans un litre d'eau bouillante- ajouter les légumes + ajouter la coriandre hachée - laisser cuire 15 mn - ajouter les pommes de terre et laisser cuire 20 mn
mixer la soupe + la réchauffer en ajoutant un peu de crème fraiche - servir
Sam 5 Fév - 17:28
