Deux gros pamplemousse en tranches
Retirer la peau fine des pamplemousses, et couper en gros morceaux.
Avocats 2 ou trois bien murs.
Éplucher et couper en gros morceaux aussi
Dans une coupe mettre les avocats, les pamplemousse en morceaux, un ou deux boites de chair de crabe de la crème fraiche.
Sel poivre, paprika et un peu de piment fort.
J'ai un trou de mémoire je ne sais plus si je dois mettre un peu de jus de citron ? Je vais réfléchir et je complèterais.
Mettre au frais servir glacé.