Pâte sablée a faire ou à acheter.
Pommes en lamelles, bananes en rondelles
Dans une coupe 3 oeufs entier, battus, 6 à 7 cuillères à soupe de sucre plus de la crème fraiche uht.
Il met ses fruits sur sa pâte il couvre de sa préparation et saupoudre de sucre, puis au four.